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Mazolco

Mazolco

Emprendedor: Colectivo indígena mazolco

 

Inspirados por la técnica tradicional de la Milpa, este colectivo tiene la misión de llevar platillos más sanos hasta la mesa de tu casa, hechos de maíz azul de Ozolco, Puebla. Preservando y resguardano una tradición histórica, ofrecen tostadas, totopos y nachos realizados de manera artesanal y con una mayor cantidad de nutrientes. 

 

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